Časopis Torty od mamy 03/2025

Časopis Torty od mamy 3/2025 – podzimní číslo plné inspirace

Podzimní vydání oblíbeného časopisu Torty od mamy 3/2025 přináší bohatou úrodu receptů, nápadů a trendů pro všechny milovníky sladkého pečení. Čekají vás tradiční dobroty i originální kombinace, které provoní vaši kuchyni jablky, hruškami, ořechy a podzimním kořením.

Poznámka: Časopis vychází ve slovenštině.

Podzimní dezerty, které zahřejí

V aktuálním čísle najdete recepty na rychlý jablkovo-smetanový dort, cheesecake s fíkovo-švestkovou náplní, ořechový dort, makové dukáty či mrkvové dobroty. Milovníci jablek si přijdou na své díky výběru receptů na strouhaný jablkový koláč nebo voňavé muffiny.

Hrušky v hlavní roli

Tuto sezónu kralují hrušky! Inspirujte se netradičními kombinacemi – hruškové pyré s pistáciovým crémeuxem a ganache s příchutí yuzu, nebo hruškový mousse s exotickým timutským kořením.

Kreativní zdobení a modelování

Cukrářka Ivetka Košíková vás provede krok za krokem dortu ve tvaru 3D dýně. Nechybí ani představení nového trendu v dekorování – krepové zdobení, o kterém píše Manuela Jonisová.

Inspirativní cukráři a jejich recepty

Součástí časopisu jsou i rozhovory s talentovanými cukráři a cukrářkami, kteří se podělili o své zkušenosti a originální recepty.

Sladké překvapení na závěr

Aby to nebylo jen o klasice, v časopise objevíte i karamelový zákusek, bezové větrníky, nepečený mandarinkový zákusek a recepty inspirované Halloweenskou tematikou.

Časopis Torty od mamy 3/2025 vychází čtvrtletně a je určen všem, kdo chtějí přinést do své kuchyně nové chutě, vůně a inspiraci. Barevné fotografie na kvalitním papíře zaručí, že se k němu budete rádi vracet.

Obsah: 58 stran na křídovém papíře

Vychází čtvrtletně