Logo
Potřebujete poradit? Zavolejte
Pracovní dny 8.00 - 16.00
0 ks
za 0 Kč
Váš nákupní košík je prázdný.
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Suroviny a zdobení
  3. Speciální cukrářské suroviny

Speciální cukrářské suroviny

Nezbytné suroviny pro pečení i zdobení dezertů

V této kategorii najdete vše, co doplní vaši cukrářskou výbavu. Nabízíme královskou glazuru, želatinu, isomalt, olej ve spreji, vinný kámen, jedlý papír i různé směsi na krémy nebo creme brûlée.

Ať už tvoříte slavnostní dort, cupcakes nebo jemné dezerty, zde najdete kvalitní cukrářské suroviny, které vám usnadní práci a zaručí profesionální výsledek.

Dále zde najdete potravinářská aromata - ta dodávají dezertům intenzivní a autentickou chuť - ať už hledáte vanilku, mandle, punč nebo jiné oblíbené příchutě. Jsou ideální pro dochucení těst, krémů, náplní nebo polev.

Jedlá lepidla slouží k profesionálnímu uchycení jedlých dekorací, fondánu, marcipánu nebo cukrových ozdob a jsou důležitým pomocníkem pro detailní zdobení dortů, cupcaků i drobného pečiva.

Významnou součástí sortimentu jsou vanilkové produkty – jemný vanilkový extrakt, který dodá dezertům výraznou a přitom přirozenou chuť, vanilkový lusk pro intenzivní aroma a vizuální efekt vanilkových zrníček, i vanilková pasta, která spojuje silnou chuť extraktu se vzhledem pravé vanilky.

Cena:
Velikost
Výrobce
Balení
Zobrazuji 1-28 z 28
strana
z 1
  • Novinka
Směs na bezlepkový dort - nadýchaný korpus FunCakes 400 g
125 Kč
/ ks
112 Kč bez DPH
125 Kč
/ ks
112 Kč bez DPH
Skladem
    Jedlý papír na dort A4 bílý 6 ks
    259 Kč
    / ks
    231 Kč bez DPH
    259 Kč
    / ks
    231 Kč bez DPH
    Skladem
    • Novinka
    FunCakes CMC - tylo prášek na zpevnění fondánu 60 g
    95 Kč
    / ks
    85 Kč bez DPH
    95 Kč
    / ks
    85 Kč bez DPH
    Skladem
      Pektin NH 50 g SOSA
      115 Kč
      / ks
      103 Kč bez DPH
      115 Kč
      / ks
      103 Kč bez DPH
      Skladem
      • Novinka
      Tonka fazole 10 g
      79 Kč
      / ks
      71 Kč bez DPH
      79 Kč
      / ks
      71 Kč bez DPH
      Skladem
        Kakaové máslo v peckách 100 % 100 g Domori
        244 Kč
        / ks
        218 Kč bez DPH
        244 Kč
        / ks
        218 Kč bez DPH
        Skladem
        • Novinka
        Agar-agar 700 E406 50 g
        75 Kč
        / ks
        67 Kč bez DPH
        75 Kč
        / ks
        67 Kč bez DPH
        Skladem
        • Novinka
        Glukózový sirup 200 g SweetArt
        39 Kč
        / ks
        35 Kč bez DPH
        39 Kč
        / ks
        35 Kč bez DPH
        Vyprodáno
        • Novinka
        FunCakes směs na Enchanted Cream – lehký krém na dorty 450 g
        179 Kč
        / ks
        160 Kč bez DPH
        179 Kč
        / ks
        160 Kč bez DPH
        Skladem
          Směs na Swiss Meringue Buttercream 400 g FunCakes
          169 Kč
          / ks
          151 Kč bez DPH
          169 Kč
          / ks
          151 Kč bez DPH
          Skladem
          • Ušetřete
          Magický podsypový prášek 225 g FunCakes do 31/08/26
          85 Kč
          - 47 %
          45 Kč
          / ks
          40 Kč bez DPH
          47 % sleva
          45 Kč
          / ks
          40 Kč bez DPH
          Skladem
          • Ušetřete
          Olej ve spreji Sepa Wax 500 ml
          149 Kč
          - 9 %
          135 Kč
          / ks
          121 Kč bez DPH
          9 % sleva
          135 Kč
          / ks
          121 Kč bez DPH
          Vyprodáno
            Maliny celé lyofilizované 30 g
            99 Kč
            / ks
            88 Kč bez DPH
            99 Kč
            / ks
            88 Kč bez DPH
            Skladem
              Kousky z pistáciových jader 2 - 5 mm 100 g
              129 Kč
              / ks
              115 Kč bez DPH
              129 Kč
              / ks
              115 Kč bez DPH
              Skladem
                Plátková želatina 12 ks 230 bloom
                44 Kč
                / ks
                36 Kč bez DPH
                44 Kč
                / ks
                36 Kč bez DPH
                Skladem
                  Vinný kámen Cream of Tartar 80 g FunCakes
                  135 Kč
                  / ks
                  121 Kč bez DPH
                  135 Kč
                  / ks
                  121 Kč bez DPH
                  Vyprodáno
                    Vanilková pasta Taylor & Colledge 65 g
                    205 Kč
                    / ks
                    183 Kč bez DPH
                    205 Kč
                    / ks
                    183 Kč bez DPH
                    Skladem
                      Cake Star jedlý papír bílý 12 ks
                      99 Kč
                      / ks
                      88 Kč bez DPH
                      99 Kč
                      / ks
                      88 Kč bez DPH
                      Skladem
                        Mandlová mouka Diana 200 g
                        119 Kč
                        / ks
                        106 Kč bez DPH
                        119 Kč
                        / ks
                        106 Kč bez DPH
                        Skladem
                          Vanilkový extrakt organic 50 ml
                          165 Kč
                          / ks
                          136 Kč bez DPH
                          165 Kč
                          / ks
                          136 Kč bez DPH
                          Vyprodáno
                            Směs na makronky bezlepková 300 g
                            135 Kč
                            / ks
                            121 Kč bez DPH
                            135 Kč
                            / ks
                            121 Kč bez DPH
                            Vyprodáno
                              Rostlinný krém ke šlehání Blanca slazená 1 l
                              95 Kč
                              / ks
                              85 Kč bez DPH
                              95 Kč
                              / ks
                              85 Kč bez DPH
                              Vyprodáno
                                Meringue powder - sušené bílky 150 g FunCakes
                                197 Kč
                                / ks
                                176 Kč bez DPH
                                197 Kč
                                / ks
                                176 Kč bez DPH
                                Skladem
                                  Královská glazura royal icing 450 g směs FunCakes
                                  129 Kč
                                  / ks
                                  115 Kč bez DPH
                                  129 Kč
                                  / ks
                                  115 Kč bez DPH
                                  Skladem
                                    Královská glazura - royal icing Fun Cakes  900 g
                                    179 Kč
                                    / ks
                                    160 Kč bez DPH
                                    179 Kč
                                    / ks
                                    160 Kč bez DPH
                                    Vyprodáno
                                      Isomalt 250 g FunCakes
                                      149 Kč
                                      / ks
                                      133 Kč bez DPH
                                      149 Kč
                                      / ks
                                      133 Kč bez DPH
                                      Skladem
                                        Vanilkové lusky - balení 2 ks
                                        179 Kč
                                        / ks
                                        160 Kč bez DPH
                                        179 Kč
                                        / ks
                                        160 Kč bez DPH
                                        Skladem
                                          Jedlé lepidlo 22 g FunCakes
                                          55 Kč
                                          / ks
                                          49 Kč bez DPH
                                          55 Kč
                                          / ks
                                          49 Kč bez DPH
                                          Skladem
                                          strana
                                          z 1

                                          Jak z cukrářských surovin vytěžit maximum

                                          Správný výběr a použití cukrářských surovin dokáže proměnit obyčejný dezert v dokonalé dílo. Královská glazura zajistí hladký a pevný povrch pro zdobení, želatina dodá krémům a náplním potřebnou konzistenci, zatímco isomalt umožní vytvářet jemné, lesklé dekorace z cukru.

                                          Při pečení oceníte i olej ve spreji, který zabrání připalování, nebo vinný kámen, jenž pomáhá při šlehání bílků a stabilizaci sněhu. Jedlý papír zase využijete pro originální dekorace dortů či zákusků.

                                          Díky těmto univerzálním surovinám zvládnete snadno připravit efektní a profesionálně vypadající dezerty i doma.

                                          Prohlédněte si i další cukrářské suroviny, bez kterých  se pečení neobejde.

                                          Sladké novinky a inspirace do vaší schránky 🍰
                                          Čas od času vám pošleme recept, tipy na pečení i speciální akce. Odhlásit se můžete kdykoli.

                                          © Copyright 2026 Sladkakuchyne.cz
                                          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz