Objednávky z víkendu odesíláme hned v pondělí!
Logo
Potřebujete poradit? Zavolejte
Pracovní dny 8.00 - 16.00
0 ks
za 0 Kč
Váš nákupní košík je prázdný.
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Suroviny a zdobení
  3. Speciální cukrářské suroviny

Speciální cukrářské suroviny

Nezbytné suroviny pro pečení i zdobení dezertů

V této kategorii najdete vše, co doplní vaši cukrářskou výbavu. Nabízíme královskou glazuru, želatinu, isomalt, olej ve spreji, vinný kámen, jedlý papír i různé směsi na krémy nebo creme brûlée.

Ať už tvoříte slavnostní dort, cupcakes nebo jemné dezerty, zde najdete kvalitní cukrářské suroviny, které vám usnadní práci a zaručí profesionální výsledek.

Dále zde najdete potravinářská aromata - ta dodávají dezertům intenzivní a autentickou chuť - ať už hledáte vanilku, mandle, punč nebo jiné oblíbené příchutě. Jsou ideální pro dochucení těst, krémů, náplní nebo polev.

Jedlá lepidla slouží k profesionálnímu uchycení jedlých dekorací, fondánu, marcipánu nebo cukrových ozdob a jsou důležitým pomocníkem pro detailní zdobení dortů, cupcaků i drobného pečiva.

Významnou součástí sortimentu jsou vanilkové produkty – jemný vanilkový extrakt, který dodá dezertům výraznou a přitom přirozenou chuť, vanilkový lusk pro intenzivní aroma a vizuální efekt vanilkových zrníček, i vanilková pasta, která spojuje silnou chuť extraktu se vzhledem pravé vanilky.

Cena:
Velikost
Výrobce
Balení
Zobrazuji 1-29 z 29
strana
z 1
  • Novinka
Směs na bezlepkový dort - nadýchaný korpus FunCakes 400 g
125 Kč
/ ks
112 Kč bez DPH
125 Kč
/ ks
112 Kč bez DPH
Skladem
    Jedlý papír na dort A4 bílý 6 ks
    275 Kč
    / ks
    246 Kč bez DPH
    275 Kč
    / ks
    246 Kč bez DPH
    Skladem
    • Novinka
    FunCakes CMC - tylo prášek na zpevnění fondánu 60 g
    95 Kč
    / ks
    85 Kč bez DPH
    95 Kč
    / ks
    85 Kč bez DPH
    Skladem
    • Novinka
    Pektin NH 50 g SOSA
    115 Kč
    / ks
    103 Kč bez DPH
    115 Kč
    / ks
    103 Kč bez DPH
    Skladem
    • Novinka
    Tonka fazole 10 g
    79 Kč
    / ks
    71 Kč bez DPH
    79 Kč
    / ks
    71 Kč bez DPH
    Skladem
      Kakaové máslo v peckách 100 % 100 g Domori
      244 Kč
      / ks
      218 Kč bez DPH
      244 Kč
      / ks
      218 Kč bez DPH
      Skladem
      • Novinka
      Agar-agar 700 E406 50 g
      75 Kč
      / ks
      67 Kč bez DPH
      75 Kč
      / ks
      67 Kč bez DPH
      Skladem
      • Novinka
      Glukózový sirup 200 g SweetArt
      39 Kč
      / ks
      35 Kč bez DPH
      39 Kč
      / ks
      35 Kč bez DPH
      Vyprodáno
      • Ušetřete
      Pektin 50 g Cake-Masters do 28/02/2026
      110 Kč
      - 65 %
      39 Kč
      / ks
      35 Kč bez DPH
      65 % sleva
      39 Kč
      / ks
      35 Kč bez DPH
      Skladem
      • Novinka
      FunCakes směs na Enchanted Cream – lehký krém na dorty 450 g
      179 Kč
      / ks
      160 Kč bez DPH
      179 Kč
      / ks
      160 Kč bez DPH
      Skladem
        Směs na Swiss Meringue Buttercream 400 g FunCakes
        169 Kč
        / ks
        151 Kč bez DPH
        169 Kč
        / ks
        151 Kč bez DPH
        Skladem
          Magický podsypový prášek 225 g FunCakes
          85 Kč
          / ks
          76 Kč bez DPH
          85 Kč
          / ks
          76 Kč bez DPH
          Skladem
          • Ušetřete
          Olej ve spreji Sepa Wax 500 ml
          149 Kč
          - 9 %
          135 Kč
          / ks
          121 Kč bez DPH
          9 % sleva
          135 Kč
          / ks
          121 Kč bez DPH
          Vyprodáno
            Maliny celé lyofilizované 30 g
            99 Kč
            / ks
            88 Kč bez DPH
            99 Kč
            / ks
            88 Kč bez DPH
            Skladem
              Kousky z pistáciových jader 2 - 5 mm 100 g
              129 Kč
              / ks
              115 Kč bez DPH
              129 Kč
              / ks
              115 Kč bez DPH
              Skladem
                Plátková želatina 12 ks 230 bloom
                44 Kč
                / ks
                36 Kč bez DPH
                44 Kč
                / ks
                36 Kč bez DPH
                Skladem
                  Vinný kámen Cream of Tartar 80 g FunCakes
                  135 Kč
                  / ks
                  121 Kč bez DPH
                  135 Kč
                  / ks
                  121 Kč bez DPH
                  Skladem
                    Vanilková pasta Taylor & Colledge 65 g
                    205 Kč
                    / ks
                    183 Kč bez DPH
                    205 Kč
                    / ks
                    183 Kč bez DPH
                    Skladem
                      Cake Star jedlý papír bílý 12 ks
                      99 Kč
                      / ks
                      88 Kč bez DPH
                      99 Kč
                      / ks
                      88 Kč bez DPH
                      Skladem
                        Mandlová mouka Diana 200 g
                        119 Kč
                        / ks
                        106 Kč bez DPH
                        119 Kč
                        / ks
                        106 Kč bez DPH
                        Skladem
                          Vanilkový extrakt organic 50 ml
                          165 Kč
                          / ks
                          136 Kč bez DPH
                          165 Kč
                          / ks
                          136 Kč bez DPH
                          Skladem
                            Směs na makronky bezlepková 300 g
                            135 Kč
                            / ks
                            121 Kč bez DPH
                            135 Kč
                            / ks
                            121 Kč bez DPH
                            Vyprodáno
                            • Ušetřete
                            Rostlinný krém ke šlehání Blanca slazená 1 l
                            95 Kč
                            - 11 %
                            85 Kč
                            / ks
                            76 Kč bez DPH
                            11 % sleva
                            85 Kč
                            / ks
                            76 Kč bez DPH
                            Skladem
                              Meringue powder - sušené bílky 150 g FunCakes
                              197 Kč
                              / ks
                              176 Kč bez DPH
                              197 Kč
                              / ks
                              176 Kč bez DPH
                              Skladem
                                Královská glazura royal icing 450 g směs FunCakes
                                129 Kč
                                / ks
                                115 Kč bez DPH
                                129 Kč
                                / ks
                                115 Kč bez DPH
                                Skladem
                                  Královská glazura - royal icing Fun Cakes  900 g
                                  179 Kč
                                  / ks
                                  160 Kč bez DPH
                                  179 Kč
                                  / ks
                                  160 Kč bez DPH
                                  Skladem
                                    Isomalt 250 g FunCakes
                                    149 Kč
                                    / ks
                                    133 Kč bez DPH
                                    149 Kč
                                    / ks
                                    133 Kč bez DPH
                                    Vyprodáno
                                      Vanilkové lusky - balení 2 ks
                                      179 Kč
                                      / ks
                                      160 Kč bez DPH
                                      179 Kč
                                      / ks
                                      160 Kč bez DPH
                                      Vyprodáno
                                        Jedlé lepidlo 22 g FunCakes
                                        52 Kč
                                        / ks
                                        46 Kč bez DPH
                                        52 Kč
                                        / ks
                                        46 Kč bez DPH
                                        Vyprodáno
                                        strana
                                        z 1

                                        Jak z cukrářských surovin vytěžit maximum

                                        Správný výběr a použití cukrářských surovin dokáže proměnit obyčejný dezert v dokonalé dílo. Královská glazura zajistí hladký a pevný povrch pro zdobení, želatina dodá krémům a náplním potřebnou konzistenci, zatímco isomalt umožní vytvářet jemné, lesklé dekorace z cukru.

                                        Při pečení oceníte i olej ve spreji, který zabrání připalování, nebo vinný kámen, jenž pomáhá při šlehání bílků a stabilizaci sněhu. Jedlý papír zase využijete pro originální dekorace dortů či zákusků.

                                        Díky těmto univerzálním surovinám zvládnete snadno připravit efektní a profesionálně vypadající dezerty i doma.

                                        Prohlédněte si i další cukrářské suroviny, bez kterých  se pečení neobejde.

                                        Sladké novinky a inspirace do vaší schránky 🍰
                                        Čas od času vám pošleme recept, tipy na pečení i speciální akce. Odhlásit se můžete kdykoli.

                                        © Copyright 2026 Sladkakuchyne.cz
                                        Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz