- Úvod
- Suroviny a zdobení
- Čokoláda, polevy
- Bílá poleva Snow White - pecky 250 g FunCakes Deco Melts
Bílá poleva Snow White - pecky 250 g FunCakes Deco Melts

- Kompletní specifikace
- Mohlo by se Vám hodit2
Bílá poleva Snow White - pecky 250 g FunCakes Deco MeltsSkladem105 Kč/ ks94 Kč bez DPH
Bílá poleva pro snadné a efektní zdobení
Bílé pecky Snow White k rozpouštění promění každý dezert v malé mistrovské dílo. Stačí je krátce rozpustit v mikrovlnce nebo ve vodní lázni a získáte hladkou, lesklou polevu s jemnou sladkou krémovou chutí.
Ideální pro drip efekt, namáčení i pralinky
Použijte pecky na dorty, cupcaky, sušenky nebo domácí lízátka. Perfektně se hodí pro stékanou polevu, namáčení i tvorbu dekorací. Poleva je připravena k použití a nemusíte přidávat kakao ani další tuk - pro řidší konzistenci stačí pár kapek rostlinného oleje.
Opakovaně rozpustné a kreativní barvy
Když poleva ztuhne, jednoduše ji znovu krátce rozpusťte. Bílé pecky můžete také smíchat s potravinářskými barvami a vytvořit vlastní odstíny přesně podle vaší fantazie.
Bezpečné a kvalitní složení
Pecky neobsahují E171, jsou AZO free, Halal certifikované a mají jemnou krémovou chuť. Během transportu se může objevit bílý povlak (tzv. fat bloom), ale nemá vliv na chuť ani konzistenci - po rozpouštění je poleva opět hladká a připravená k použití.
Příprava polevy - pecek
Pecky krátce rozpusťte v mikrovlnné troubě při max. 500 W nebo ve vodní lázni.
V mikrovlnce míchejte každých 15-20 sekund. Přestaňte, když jsou pecky téměř úplně roztavené - drobné kousky jsou v pořádku.
Promíchejte do hladka, aby vznikla jemná poleva.
Použijte dle potřeby na dorty, cupcaky, sušenky nebo lízátka.
Nechte ztuhnout v lednici 10-15 minut.
Pro řidší konzistenci přidejte několik kapek rostlinného oleje.
Zábava i pro malé cukráře
Pecky jsou oblíbené nejen mezi zkušenými pekaři, ale i mezi dětmi, které mohou popustit uzdu fantazii při zdobení. Každý dezert se stává hravým a krásným výtvorem.
Náš tip
Z polevy můžete vytvořit i chutné domácí pralinky a čokolády - prohlédněte si naši kategorii Formy na čokoládu a užijte si domácí pohodu s přípravou vlastních čokolád a pralinek.
Hmotnost: 250 g
Složení: cukr, hydrogenovaný rostlinný tuk (z palmového jádra), sušené mléko (odstředěné), emulgátor: E492, E472c, aroma. Alergeny: mléko, může obsahovat stopy: ořechů.
Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 2389 kJ / 572 kcal Tuky 35 g z toho nasycené mastné kyseliny 34 g Sacharidy 65 g z toho cukry 65 g Bílkoviny 0,4 g Sůl 0,03 g
Výrobce: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemí
Skladování: na suchém, tmavém místě, při 16-22 °C





