Fondánová hmota šeříková 250 g

Fondánová hmota pastelová šeříková - ideální potahovací hmota na dort

Objevte fondánovou hmotu v šeříkovém odstínu 250 g od FunCakes, která vnese do vašich dezertů jemný pastelový nádech. Je jemná, poddajná a snadno se tvaruje, díky čemuž je perfektní jako fondán na dort, na vykrajování tvarů i tvorbu dekorací a figurek. Tento pastelový šeříkový odstín je ideální pro velikonoční dorty, jarní motivy a elegantní slavnostní dezerty.

Lahodná chuť a hladký povrch

Tento fondán má jemnou vanilkovou chuť a hladký saténový povrch, díky kterému vaše dorty vypadají profesionálně. Po modelování zcela ztuhne a pevně drží svůj tvar, takže dekorace i figurky vydrží i při přepravě.

Snadné použití - vhodné i pro začátečníky

Při práci s fondánem na dort:

1. Vyjměte fondán a nechte ho změknout při pokojové teplotě, aby byl poddajný a snadno zpracovatelný.

2. Důkladně propracujte, dokud není hladký a pružný.

3. Posypte pracovní plochu moučkovým cukrem a vyválejte 2–3 mm tlustý plát.

4. Otáčejte plát, aby se nepřilepil. Pokud se při vyválení objeví malé prasklinky na okrajích, důkladně fondán znovu propracujte, dokud nejsou okraje hladké. Poté je fondán připraven k použití.

5. Potáhněte dort nebo vykrajujte tvary.

Množství fondánu na dort

Na potahování kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Pro menší dekorace nebo figurky postačí menší množství.

Vhodné i na figurky a modelování dekorací

Tento fondán je vhodný pro tvorbu figurek a 3D dekorací – stačí přidat 1 lžičku CMC-Tylo Powder na 250 g fondánu a podle potřeby trochu vody. Po zaschnutí figurky pevně drží tvar a jsou elegantní ozdobou dortů, cupcakes i dalších sladkostí.

Proč zvolit právě tuto fondánovou hmotu

• Vhodná jako potahovací hmota na dort

• Snadno se barví potravinářskými barvami

• Perfektní pro vykrajování přesných tvarů i modelování dekorací

• Halal, Kosher, bezlepková, vhodná pro vegetariány i vegany

• Ideální pro velikonoční, jarní a slavnostní dorty

Tip: Na potahování dortu vždy naneste nejprve tenkou vrstvu máslového krému, aby fondán dokonale držel.

Fondánová hmota šeříková pastel lilac 250 g složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (z palmových jader, palmový), zvlhčovadla (E422), zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor (E471), přírodní aroma, konzervační látky (E200), kyselina citronová (E330), barviva (E120, E133). Alergeny: může obsahovat stopy mandlí. Bez lepku (gluten free NL-090-089).

Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 1685 kJ / 403 kcal Tuky 6,7 g z toho nasycené 4,6 g Sacharidy 85,2 g z toho cukry 82,8 g Bílkoviny 0 g Sůl 0,1 g

Skladování a trvanlivost: uchovávejte v suchu a temnu při 15–20 °C. Po otevření fondán uložte do vzduchotěsné nádoby, není nutné ho dávat do lednice.

Výrobce: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemí

Minimální trvanlivost do 06/2026