Fondánová hmota tropická oranžová 250 g

Fondánová hmota Tropická oranžová - ideální potahovací hmota na dort

Vyzkoušejte fondánovou hmotu v barvě tropická oranžová 250 g od FunCakes, která promění každý dort v malý umělecký kousek. Je jemná, pružná a snadno se tvaruje, takže je perfektní jako fondán na dort, na vykrajování tvarů i modelování dekorací.

Lahodná chuť a saténový povrch

Tato fondánová hmota má jemnou vanilkovou chuť a saténový povrch, díky kterému vaše dorty vypadají profesionálně a hladce. Hmota dobře tuhne po zpracování, takže vaše dekorace i figurky budou držet tvar.

Snadné použití – i pro začátečníky

Při práci s fondánem na dort:

1. Vyjměte fondán a nechte ho změknout při pokojové teplotě, aby byl poddajný a snadno zpracovatelný.

2. Důkladně propracujte, dokud není hladký a pružný.

3. Posypte pracovní plochu moučkovým cukrem a vyválejte 2–3 mm tlustý plát.

4. Otáčejte plát, aby se nepřilepil. Pokud se při vyválení objeví malé prasklinky na okrajích, důkladně fondán znovu propracujte, dokud nejsou okraje hladké. Poté je fondán připraven k použití.

5. Potáhněte dort nebo vykrajujte tvary.

Vhodné i na figurky a dekorace

Tento fondán je ideální i pro modelování figurky - stačí přidat 1 lžičku CMC-Tylo Powder na 250 g fondánu a podle potřeby trochu vody. Po zaschnutí figurky pevně drží tvar a jsou skvělou dekorací nebo ozdobou na dorty, cupcakes i jiné sladké dobroty.

Proč zvolit právě tuto fondánovou hmotu

• Vhodná jako fondán na dort a potahovací hmota na dort

• Snadno se barví potravinářskými barvami

• Perfektní pro vykrajování přesných tvarů i modelování

• Halal, Kosher, bezlepková, vhodná pro vegetariány i vegany

• Ideální pro letní dorty, Halloween a slavnostní příležitosti

Množství fondánu na dort

Na potahování kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Pro menší dekorace nebo figurky postačí menší množství.

Tip: Při potahování dortu vždy naneste nahoru tenkou vrstvu máslového krému, aby fondán dokonale držel.

Fondánová hmota tropická oranžová 250 g složení: cukr (79 %), glukózový sirup, rostlinný tuk (z palmových jader, palmový), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor (E471), barvivo (E129, E102), přírodní aroma, konzervační látky (E200), kyselina citronová (E330). E102, E129: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí Alergeny: může obsahovat stopy ořechů. Bez lepku (gluten free NL-090-089).

Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 1685 kJ / 403 kcal Tuky 6,7 g z toho nasycené 4,6 g Sacharidy 85,2 g z toho cukry 82,8 g Bílkoviny 0 g Sůl 0,1 g

Výrobce: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemí

Skladování: na suchém, tmavém místě, při 15-20 °C. Po otevření fondán uložte do vzduchotěsné nádoby, není nutné ho dávat do lednice.