Master Martini hořká poleva v peckách 1 kg

Hořká čokoládová poleva v peckách Master Martini 1 kg dodá vašim dezertům profesionální vzhled a vynikající chuť.

Vzhledem k tomu, že je poleva balena v praktických peckách, snadno si odeberete potřebné množství pro vaše cukrářské výtvory. Ideální pro zdobení a polevování různých cukrářských výrobků, od dortů po sušenky a vánoční cukroví.

Vlastnosti:

• Intenzivní hořká chuť: Vynikající volba pro milovníky hořké čokolády, která dodá vašim dezertům bohatou a jemnou chuť.
• Jednoduchá aplikace: Rozehřejte polevu ve vodní lázni na optimální teplotu 42-45 °C. Dbejte na to, aby se příliš nezahřála, aby nedošlo k hrudkovatění. Po zchladnutí na přibližně 30 °C je připravena k použití.
• Praktické skladování: Uchovávejte polevu v uzavřeném sáčku při pokojové teplotě, aby si zachovala svou kvalitu a chuť.

Složení: cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 16 %, emulgátor E322 sojový lecitin, aroma (vanilin). Alergeny: sója, může obsahovat stopy mléka, jader ořechů

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2280 kJ/547 kcal, tuky 34 g (z toho nasycené 33 g, sacharidy 54 g (z toho cukry 52 g), vláknina 5,1 g, bílkoviny 3,7 g, sůl 0,03 g

Skladování v chladu a suchu, mimo dosah světla. 

Výrobce Master Martini, via Gardizza, 9/B, 48017 Conselice RA, Itálie