Prachová barva Ice Blue ledově modrá Sugarflair

Prachová barva Ice Blue ledově modrá Sugarflair 5 g

Složení: modifikovaný škrob, barvivo E133

Prachové potravinářské barvy mohou být použity k malování štětečkem za sucha nebo s nimi lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu. Případně mohou být zapracovány přímo do hmoty. Také mohou být použity na obarvení rozpuštěné bílé čokolády. Při barvení hmoty (hnětení) použijte rukavice, abyste si nezabarvili prsty.

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008 - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg-kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg-kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500 mg-kg, cukrovinky NPM 300mg-kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg-kg

Maximální dávkování 1 g/1 kg

Obsah: 5 g

Skladování: při pokojové teplotě

Výrobce: Sugarflair Colours Ltd 59 Brunel Rd, South Benfleet, Benfleet SS7 4PS, Spojené království