Síto na mouku na 400 g Patisse

Sítko na prosátí a provzdušnění mouky s rotační kličkou, do sítka se vejde 400 g mouky.

Použití síta je jednoduché, jednoduše do něj nasypete mouku (maximálně 3 šálky nebo 408 gramů), jednou rukou sítko držíte za držadlo a druhou rukou točíte kličkou, prosátá mouka padá spodkem síta. Na vniřní straně síta jsou vyznačené 3 značky pro 1 šálek, 2 šálky a 3 šálky mouky.

K čemu je síto dobré? Síto na mouku je užitečné při pečení a vaření, protože:

1. Odstraňuje hrudky – Mouka se při skladování může zhutnit a tvořit hrudky, které síto rozbije.

2. Provzdušňuje mouku – Prosátá mouka je lehčí a lépe se zapracovává do těsta, což může vést k nadýchanějším výsledkům.

3. Odstraňuje nečistoty – Pokud je mouka skladována delší dobu, může obsahovat drobné nečistoty nebo zbytky obalu.

4. Lépe mísí suché ingredience – Pokud sítem prosejete mouku společně s kakaem, kypřicím práškem nebo cukrem, směs bude rovnoměrnější.

Použití síta se doporučuje hlavně při pečení jemných dortů, piškotů a kynutých těst.

Vyrobeno z nerezu.