Patisse forma na dort - Profi, průměr 28 cm

Forma na dort 28 cm pro velké oslavy a slavnostní dorty

Forma na dort 28 cm Patisse Profi je ideální, když potřebujete upéct opravdu velký dort pro rodinu, oslavu nebo více hostů. Tato rozkládací dortová forma vám umožní připravit rovnoměrně upečený korpus, který drží tvar a snadno se vyklápí.

Nepřilnavý povrch zajistí, že se těsto nepřichytí a výsledek bude krásně hladký - ideální pro další zdobení.

Proč si vybrat formu Patisse Profi

• rozkládací forma na pečení pro snadné vyjmutí dortu
• nepřilnavý povrch pro pohodlné pečení
• pevná konstrukce vhodná i pro větší objem těsta
• ideální pro velké dorty a oslavy
• výborný poměr ceny a kvality
• osvědčená značka Patisse

Oproti řadě SilverTop je určena pro běžné pečení do 190 °C (krátkodobě 215 °C), což je ideální pro domácí pečení.

Na co se forma hodí

Kulatá forma na dort 28 cm je perfektní pro:

• velké narozeninové a slavnostní dorty
• piškotové a máslové korpusy
• cheesecake a tvarohové dezerty
• ovocné koláče
• nepečené dorty

Průměr 28 cm odpovídá přibližně 14–16 porcí – ideální na větší oslavy.

Jak použít formu na dort (krok za krokem)

1. Před každým použitím formu lehce vymažte tukem.
2. Při prvním použití ji zapečte cca 10 minut na 180 °C.
3. Nalijte těsto a rovnoměrně ho rozprostřete.
4. Upečte dle receptu.
5. Po upečení nechte mírně vychladnout.
6. Uvolněte rozkládací bok a dort snadno vyjměte.

Výsledek: velký, rovný a hladký korpus připravený na zdobení.

Jak se o formu starat

• po použití omyjte v teplé vodě
• otřete hadříkem a osušte
• nepoužívejte myčku nádobí
• před každým použitím lehce vymažte

Správná péče prodlouží životnost nepřilnavého povrchu.

Jaký je rozdíl Profi vs SilverTop

Řada Profi je určena pro běžné domácí pečení do 190 °C.
Řada SilverTop zvládá vyšší teploty (230–250 °C), ale je dražší.

Profi je ideální volba pro většinu domácích dortů.

Proč si ji zamilujete

Velké dorty jsou středem každé oslavy - a právě proto musí vypadat dokonale. S touto formou na dort 28 cm upečete korpus, který drží tvar, krásně se vyklopí a bude skvělým základem pro krémy, ovoce i polevy.

Pečení se tak stane radostí, ne starostí.

Praktické informace

• průměr: 28 cm
• výška: 6,5 cm
• typ: rozkládací forma na dort
• povrch: nepřilnavý
• teplota: do 190 °C (dlouhodobě), 215 °C (krátkodobě)
• značka: Patisse
• bez PFAS
• nevhodné do myčky nádobí

FAQ - nejčastější otázky

Pro kolik lidí je dort z formy 28 cm?
Přibližně 14-16 porcí.

Je vhodná na cheesecake?
Ano, bez problémů i na krémové dezerty.

Je vhodná pro začátečníky?
Ano, díky nepřilnavému povrchu je velmi snadná na použití.

Náš tip

Pokud pečete na větší oslavy, kombinujte více velikostí forem Patisse Profi - snadno tak vytvoříte i patrové dorty.