Silikomart silikonová forma Petit-Fours - kolečka 4 cm

Silikonová forma Petit-Fours obsahuje celkem 15 otvorů ve tvaru kolečka o průměru 4 cm, využít ji můžete pro dokonalé mini dezerty a slané jednohubky. Vzhledem ke svému tvaru a velikosti se hodí i pro přípravu tzv. vkladů (většinou ovocných) do moderních dezertů.

Silikonová forma je ideální volbou pro každého, kdo miluje precizní prezentaci a vysokou kvalitu. Díky 15 dutinkám vytvoříte perfektní porce dortíků, čokolád, panna cotty i slaných pěn.

Formu můžete použít jak na pečení, tak na semifredda nebo pěnové (mousse) dezerty. Díky použitému silikonu se pečené či mražené výrobky snadno vyjímají z formy. Výsledný výrobek se poté dekoruje například zrcadlovou polevou či sametovými (velvet) spreji a dozdobit jej můžete různým jedlým zdobením (cukrovým zdobením, oříšky, čokoládou, lyofilizovaným ovocem a podobně).

Forma je vhodná do trouby, chladničky, mrazničky i myčky nádobí a je určena pro rozmezí teplot od -60 °C do 230 °C.

Rozměr formy: kolečko průměr 40 mm, výška 20 mm, 15 na formě

Objem formy: 15 x 30 ml