Ovocné pyré mango pasterizované 1 kg

Objevte tropickou chuť s mangovým pyré

Představte si slunce nad tropickými plantážemi, vůni zralého manga a jeho jemně sladkou šťavnatou dužinu. Naše mangové pyré přináší tuto exotickou vůni a chuť přímo do vaší kuchyně. Každá lžíce ovocného pyré je plná svěžesti, která promění vaše dezerty, dorty i zmrzliny v malé kulinářské zážitky.

90 % mangové dužiny pro dokonalou chuť

Toto mango pyré obsahuje 90 % pečlivě vybrané mangové dřeně a jen 10 % cukru, takže získáte přirozenou sladkost a intenzivní aroma ovoce. Ovoce je sbíráno v době své nejvyšší zralosti, aby každý dezert, sorbet, koktejl  či ovocný disk měl autentickou, čistou chuť pravého manga. Bez umělých barviv a konzervantů - jen čisté, šťavnaté ovocné pyré.

Inspirace pro vaše cukrářské kreace

Nechte se unést fantazií! Naše mangové pyré je ideální pro svěží ovocné mousse a želé, exotické dorty a dezerty, domácí sorbety a točenou zmrzlinu, limonády, koktejly a smoothie plné tropického osvěžení. Skvěle se hodí i na vklady do dortů a ovocné/želé disky, které promění každý dort v krásný a šťavnatý zážitek. Každá receptura s tímto pyré vás vtáhne do světa vůní a chutí, kde se sladké a šťavnaté mango snoubí s vaší kreativitou.

Šetrná pasterizace pro zachování chuti a barvy

Naše mangové pyré je pasterizované, což znamená, že krátkodobým zahřátím zůstávají zachovány všechny jemné chutě, vůně a barvy ovoce. Tento šetrný proces zajišťuje, že pyré můžete bezpečně skladovat v pokojové teplotě až do otevření, aniž by ztratilo svou kvalitu.

Skladování a využití

Skladujte v suchu a chladu, po otevření uchovávejte v lednici při 0–4 °C a co nejdříve spotřebujte. Pyré lze také zamrazit po menších porcích - například v silikonových formách na polokoule. Každá dávka ovocného pyré tak zůstane čerstvá a připravená přinést tropickou chuť do vašich dezertů kdykoliv.

Kvalita, na kterou se můžete spolehnout

Vyrobeno ve Francii společností Ravifruit, která je synonymem pro špičkové ovocné pyré. S tímto pyré získáte nejen chuťovou kvalitu, ale i pocit, že do každého dezertu vkládáte kousek tropického slunce. 

Složení:  90% mangové dřeně a 10% cukru.

Hmotnost: 1kg

Náš tip ze Sladké kuchyně

Z pyré můžete vytvořit ovocné středy různých mousse dezertů. Výborně se pyré kombinuje například s pyré maracuja.