Wilton pilka na dortové korpusy 25 cm

Pilka na dort (struna na dort) Wilton 25 cm - přesné prokrojení korpusů

Pilka na dort Wilton 25 cm, známá také jako struna na dort, je praktický nástroj pro snadné a přesné prokrojení dortových korpusů. Díky nastavitelné výšce si vytvoříte rovnoměrné vrstvy bez námahy a bez zbytečného drobení. Skvělá volba pro domácí pečení i začátečníky, kteří chtějí dosáhnout profesionálního vzhledu dortu.

Proč si pilku na dort Wilton vybrat

• přesné a rovné řezy
• méně drobení než při krájení nožem
• nastavitelná výška řezu podle potřeby
• ideální pro dorty do průměru 25 cm
• lehká a snadno ovladatelná konstrukce

Široké možnosti použití

Pilka na dort (struna) Wilton vám pomůže při:

• prokrajování piškotových i třených korpusů
• přípravě vícevrstvých dortů
• zarovnání vršku dortu před zdobením
• tvorbě narozeninových, svatebních i slavnostních dortů
• domácím pečení, kde chcete dosáhnout čistého výsledku

Jak použít pilku na dort - krok za krokem

1. Korpus nechte úplně vychladnout, ideálně lehce zpevnit (např. v lednici).
2. Nastavte výšku struny podle požadované vrstvy.
3. Korpus položte na rovnou podložku.
4. Pilku držte pevně a začněte lehkým „pilovým“ pohybem.
5. Jakmile se struna zařízne, pokračujte plynule skrz celý dort.
6. Opakujte pro další vrstvy.

Tip: Nejlepší výsledky dosáhnete u pevnějších korpusů (např. piškot).

Proč si ji zamilujete

Představte si, že každý váš dort bude mít dokonale rovné vrstvy jako z cukrárny. Dort se nebude sesouvat, bude stabilní a výsledný vzhled bude profesionální. S pilkou na dort Wilton to zvládnete snadno i doma.

Praktické informace

• maximální šířka dortu: cca 25 cm
• nastavitelná výška řezu: až cca 5 cm
• celkvý rozměr: cca 30 × 17,5 cm
• materiál: kovová konstrukce + řezací struna
• před prvním a po každém použití umýt v teplé saponátové vodě a vytřít do sucha měkkou utěrkou

Náš tip

Pro perfektní dort doporučujeme kombinovat s:

• otočným stojanem na dort (snazší práce)
• cukrářskou stěrkou na zarovnání krému
• kvalitní formou na dort pro rovnoměrné pečení

A pokud chcete opravdu profesionální výsledek, po prokrojení korpusy lehce zvlhčete sirupem - dort bude vláčnější a chutnější.

Pokud pečete větší dorty, zvažte i větší variantu pilky (např. 40 cm), která vám usnadní práci s širšími korpusy.